Tapenades

Elaborées uniquement avec de l huile d olive extra vierge première pression à froid.
Sans colorant ni conservateur.

Gamme de produits : Tomatoune, tapenade noire, tapenade verte, caviar d aubergines, poivronade, aillade, tapenade verte-basilic, anchoïade, petit gueul-thon, crème anchois-fenouil, tapetoune

tomatoun
Conditionnement 90 gr et 180 gr

Plus d'information sur la tapenade



La tapenade est une recette de cuisine provençale, comtadine et niçoise, principalement constituée d'olives broyées, d'anchois et de câpres (tapena en occitan, d'où son nom). Elle peut être dégustée à l'apéritif ou simplement en la tartinant sur du pain ou en y trempant des bâtonnets de légumes.


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